Từ xưa đến nay, chó luôn là loài có khứu giác cực kì nhạy bén. Tuy nhiên, rất ít người thật sự hiếu hết về mức độ “thần kì” của chiếc mũi đó.
Chó là loài có khứu giác rất nhạy bén, đến mức khứu giác thông thường của con người không thể nào sánh bằng. Chỉ với chiếc mũi, chúng có thể đánh hơi truy tìm dấu vết cực kì chính xác, vì lẽ đó mà nhiều cơ quan an ninh đã tận dụng “cảnh khuyển” trong việc điều tra tung tích bọn tội phạm. Khả năng ngửi của loài chó thậm chí còn vượt xa các loại máy móc thiết bị tiên tiến ngày nay.
Tuy nhiên, ít người trong số chúng ta có thể hiểu hết được về công dụng tuyệt diệu của chiếc mũi thần kì này. Mới đây, các nhà khoa học đã phát hiện được một bí mật “động trời”, đó chính là loài chó có thể đánh hơi được thời gian. Giáo sư Alexandra Horowitz – chuyên gia về chó tại đại học Barnard, Mỹ nói: “Mỗi ngày trôi qua sẽ có một mùi hương khác nhau, thậm chí là mỗi giờ cũng vậy. Loài chó sẽ căn cứ vào mùi hương đó để nhận biết được thời gian”
Giáo sư cũng cho biết, thế giới của con người là hình ảnh, còn của loài chó là mùi hương. Do đó, chúng có thể phân biệt được nhiều mùi hương khác nhau như: chất cấm, thuốc nổ, xác chết, bệnh ung thư,… Và quan trọng nhất chính là chúng ngửi được cả thời gian.
Không chỉ riêng loài chó mà đối với con người, mùi hương ở những khoảng thời gian khác nhau cũng không hề giống nhau, ví dụ như mùi cà phê buổi sáng và mùi khói khi đốt lá buổi xế chiều. Tuy nhiên, với loài chó thì chúng có thể nhận rõ sự thay đổi mùi hương theo thời gian, từ đó biết được thời gian đang trôi qua là lúc nào.
Giáo sư Horowitz cho biết: “Chẳng hạn như sự thay đổi của mùi phòng theo thời gian. Khi không khí bắt đầy nóng dần, dòng khí trong các bức tường, trần nhà sẽ thay đổi và lan tỏa xuống trung tâm căn phòng. Với loài chó, tôi nghĩ chúng cảm nhận được sự biến đổi đó“.
Đây cũng chính là một trong những lí do giải thích vì sao chó luôn biết trước được thời điểm nào chủ nhân của mình sẽ quay về. Một ví dụ điển hình cho trường hợp này chính là câu chuyện về chú chó nổi tiếng Hachiko ở Nhật Bản đầu thế kỉ 20, Hachiko đã bất kể mưa gió bão bùng vẫn đến sân ga đợi chủ vào đúng một thời điểm trong ngày, kể cả khi người ấy đã không còn trên đời nữa.