Hãy loại bỏ 20 thực phẩm này ra khỏi tủ lạnh để giữ chúng được tươi ngon lâu hơn, đồng thời nhường chỗ cho những loại thực phẩm khác.
1. Xúc xích có thể tươi nguyên trong thời gian dài mà không cần đến tủ lạnh, thậm chí ngay cả khi đã mở gói.
2. Khoai tây nên được trữ trong túi giấy ở không gian khô, mát. Để trong tủ lạnh có thể làm khoai tây bị biến đổi mùi vị và nhanh hỏng hơn.
3. Hành tỏi nên được lưu trữ ở những khu vực thoáng gió và khô. Ngoài ra, nên lưu ý để các loại gia vị này tránh xa khoai tây vì khoai có thể khiến hành tỏi thối nhanh hơn.
4. Húng quế hút mùi tủ lạnh, vì vậy, tốt hơn hết hãy giữ húng quế tươi bằng cách đặt trong cốc hoặc bình nước và để trên kệ bếp, tương tự như cách bạn làm với những bông hoa. Các loại rau thơm khác cũng nên bảo quản theo cách này.
5. Bơ của bạn mãi không chín? Đó là vì nó nằm trong tủ lạnh. Để bơ xanh lên kệ sẽ giúp chúng chín nhanh hơn. Muốn tăng tốc hơn nữa, hãy đặt bơ trong một cái túi cùng với chuối hoặc táo.
6. Quả mọng đặt trong tủ lạnh có thể khiến chúng hỏng nhanh hơn do hơi nước. Tốt hơn hết nên đặt quả mọng trong một cái bát hoặc rổ và để trên kệ bếp.
7. Bánh mì nên bảo quản ở nhiệt độ phòng, trong túi nilon đóng kín. Giữ bánh mì trong tủ lạnh sẽ đẩy nhanh quá trình mất nước và khiến nó thiu nhanh hơn.
8. Cà chua để trong tủ lạnh có thể bị thay đổi hương vị và hỏng nhanh hơn. Bạn hãy đặt cà chua trong một cái bát và đặt trên kệ bếp.
9. Cà phê nên đặt bên ngoài tủ lạnh trong một chiếc tủ kín gió và khô.
10. Các loại bí, đặc biệt là những loại có vỏ dày, có thể để ở môi trường bên ngoài tới 1 tháng.
11. Mật ong là loại thực phẩm duy nhất không bị hỏng và không cần phải lưu trữ trong tủ lạnh.
12. Các loại bánh ngọt cũng không cần tủ lạnh do có lớp kem phủ bên ngoài. Bánh có thể để ở trong một chiếc hộp kín trong 3 ngày.
13. Các loại dưa vàng, dưa hấu chưa cắt nên để ở khu vực khô ráo.
14. Chuối nên được treo lên ở môi trường bên ngoài.
15. Các loại tương cà (ketchup) và mù tạt có thể để ở nhiệt độ phòng trong khoảng một tháng bởi chúng có chứa axit ngăn vi khuẩn phát triển.
16. Táo, đào, mận có thể đựng trong giỏ, đặt ở nhà bếp và sẽ để được khoảng một tuần.
17. Gạo có thể đựng trong hộp hoặc túi nilon đến hàng năm. Nếu đựng trong hộp kín, gạo lứt có thể sử dụng trong 1 đến 2 năm.
18. Đậu không cần lưu trữ trong tủ lạnh. Trên thực tế, độ ẩm trong tủ lạnh có thể khiến đậu mọc mầm.
19. Hạt tiêu cũng không cần cho vào tủ lạnh. Chúng sẽ có vị ngon hơn khi để trong một cái giỏ mở đặt ở kệ.
20. Cà tím cũng có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Theo Zing
