Bình thường chia sẻ toàn món ăn hàng ngày rồi, nay mình chia sẻ món “người lớn” chút nha các mẹ.
Tâm sự mỏng với các mẹ một chút, chuyện gối chăn giống như gia vị trong cuộc sống vậy. Không có nó là tình cảm vợ chồng nhạt như nước ốc liền. Nhiều mẹ cứ ngại ngại không nói chứ em thấy đây là chuyện mà không ai mà không biết, không ai không hiểu cả. Dạo vừa rồi chồng em đi công tác thường xuyên. Mới đầu còn hay à ơi với vợ. Sau dần cứ bảo mệt, không chịu chăm vợ nữa. Có thế thôi mà em buồn sụt mất bốn cân. Theo dõi thì thấy ổng không có gì khác thường, chẳng có em nào ve vãn cả. Buồn bao ngày, tự nhiên gặp con bạn thân tâm sự với nó thì nó bảo, hay mày nấu thử mấy món này cho lão chồng mày ăn xem có tiến triển gì không. Nhiều khi do làm nhiều mệt mỏi hoặc có khi ổng “yếu” đi nên tự ái, không muốn trả bài cho mày đấy. Nếu thử cái này mà không được nữa thì tao bó tay.
Thế là về em tìm tòi, mua đồ về nấu thử. Ai dè tình hình khá lên từng ngày các mẹ ạ. “Bài” cũng được trả đều đặn hơn ấy. Cuộc sống cũng mặn mà hơn. Hôm nay em chia sẻ cách nấu món này giúp cải thiện tình hình cho bạn nào cần nha
Do hôm nay hơi bận nên em chia sẻ cho các mẹ món ngao (nghêu) xào hẹ trước cho đơn giản. Mấy món kia em phải tìm mua mới có nên từ từ em chia sẻ cho các mẹ sau nhé
Nguyên liệu:
- Thịt ngao 40g
- Rau hẹ 60g
- Hành, gừng, rau mùi
- Dầu ăn, gia vị mỗi thứ một ít.
Chế biến:
Đầu tiên, các mẹ lưu ý hãy chọn ngao thật tươi thì mới ngon được. Chứ nếu không tươi khéo lại phản tác dụng các mẹ ạ.
Nếu mua còn nguyên con thì các mẹ có thể tham khảo cách làm sạch tại đây: Sở hữu mẹo này tha hồ lựa chọn và làm sạch nghêu, sò, ốc hến theo chuẩn 5 sao
Sau khi lấy được thịt ngao thì đem rửa sạch, thái nhỏ.
Rau hẹ rửa sạch thái khúc.
Cho chảo lên bếp, hành đập dập cho vào phi thơm rồi cho thịt ngao và rau hẹ vào đảo nhanh, nêm gia vị cho vừa ăn.
Món này khá đơn giản, dễ làm. Ngao cũng dễ tìm mua nữa. Mỗi ngày các mẹn nên cho các đức ông chồng nhà mình ăn một lần. Ăn cùng cơm bình thường thôi. Đảm bảo ngày mai các mẹ không dậy nổi đâu ạ.
Chúc các mẹ đêm nay hạnh phúc nhé
Những bào tiếp theo từ từ em sẽ trả đủ cho các mẹ. Đảm bảo hấp dẫn
Theo WTT
Xem thêm: Cách bảo quản thức ăn ai cũng cần biết:
