Cách làm bánh flan sữa chua cực ngon dành cho mẹ bận rộn

Bánh flan vốn dĩ đã rất hấp dẫn rồi. Nhưng có bao giờ bạn tưởng tượng ra món flan sữa chua chưa? Cứ tưởng là không hợp mà làm ăn thử rồi thì ghiền không tưởng luôn đó nhé.

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

Nguyên liệu:

– 2 lòng đỏ trứng.

– 40g đường.

– 160ml sữa chua.

– 40g đường.

– 10g bột rau câu.

Cách làm:

1
Cho đường cùng 15ml nước lọc vào nồi, đun lửa nhỏ đến khi đường chuyển sang màu vàng cánh gián thì bắc nồi ra đổ đường vào đáy khuôn bánh.

Đập trứng ra bát, tách bỏ lòng trắng chỉ giữ nguyên lòng đỏ thôi bạn nhé, sau đó bạn cho đường vào và đánh cho đến khi hỗn hợp quyện sánh lại và ngả màu vàng kem.

2
Cho sữa vào nồi đun đến khi nóng già sau đó đổ sữa vào hỗn hợp trứng vừa đánh và liên tục khuấy đều đến khi các nguyện liệu trộn đều vào nhau.

Cho hỗn hợp lên bếp đun nóng già thì cho bột rau câu vào khuấy đều. Đợi khi hỗn hợp nguội bớt thì mới cho sữa chua vào khuấy đều để sữa chua vẫn nguyên vị chua ngon, không bị chết men.

3
Cho sữa vào nồi đun đến khi nóng già sau đó đổ sữa vào hỗn hợp trứng vừa đánh và liên tục khuấy đều đến khi các nguyện liệu trộn đều vào nhau.
4
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Webtretho

Xem thêm: Cách làm chè thái cực ngon tại nhà.

Related Posts

Mách bạn cách làm MỲ Ý SỐT BÒ BĂM cực ngon chỉ trong nháy mắt

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn Bạn cách làm mì Ý sốt bò băm cực ngon này nhé! Đây là món ăn bổ dưỡng và nhiều năng…

Bật mí cách làm PHỞ CUỐN HÀ NỘI ngon đúng vị tại nhà

Để có cách làm phở cuốn Hà Nội ngon, đúng vị ngoài cách chế biến nguyên liệu thì nước chấm phải ngon mới làm dậy lên được…

Bí quyết làm BÒ TÁI CHANH hấp dẫn, cực ngon miệng, AI ĂN CŨNG NGHIỀN

Cách làm bò tái chanh này Bạn sẽ không cần dùng đến xoong nồi phức tạp mà vẫn có món ăn đậm đà mùi vị. Chỉ cần…

Mẹ ướp thịt cứ cho thêm thứ này đảm bảo ăn thơm ngon hơn ngoài hàng

Ướp thịt cho thêm thứ này đảm bảo ăn thơm ngon hơn ngoài hàng là người nội trợ bạn hãy bỏ túi nhé.Thank you for reading this…

Lạ lạ với món miến chiên giòn nhân thịt đang nổi như cồn, ăn một lần là ghiền luôn

Dạo gần đây trên mạng xã hội đang nổi lên một món ăn mới, đó là miến chiên giòn nhân thịt. Thật ra miến là một món…

Thố linh khìa nước dừa ngon xuất sắc – Chưa kịp mang lên bàn nhậu đã hết mồi

Nhà em rất chuộng món thú linh nấu với nước dừa, hôm nào em nấu món này cũng được chồng và con xuýt xoa khen mãi thôi…