Bún đậu mắm tôm giờ không còn xa lạ gì với người dân thành phố nữa. Tuy nhiên không phải ai cũng biết hết những địa chỉ bán bún đậu ngon tuyệt đỉnh đâu nha. Em sẽ chia sẻ với mọi người 7 quán sau đây, còn chỗ nào chưa thử thì thử hết luôn nè!
1. Bún đậu Cô Khàn
Là một trong những quán đi đầu trong “phong trào” bún đậu mắm tôm ở Sài Thành, quán này không chỉ hút khách bởi độ ngon mà còn bởi tích cách thân thiện, dễ thương của cô chủ người mẫu Trang Trần.
Mẹt bún đậu đầy “ăm ắp” hấp dẫn với: bún lá ép chặt “siêu béo”, đậu chiên, chả cốm nóng giòn vàng ruộm, thịt chân giò luộc và rau thơm các loại. Chỉ chừng đó thôi là “bá cháy bọ chét” rồi. Khoái nhất là mắm tôm pha ngon cực kỳ có thêm chút dầu rán đậu cho thơm béo.
Địa chỉ: 102/26 Cống Quỳnh, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, TP.HCM
2. Bún đậu mắm tôm A Chảnh
Quán chỉ chuyên bán bún đậu mắm tôm nên được chăm chút hết sức tỉ mỉ. Đồ ăn của phần thập cẩm này khá là nhiều, được để trong một cái sàng gạo và lót lá chuối trông rất đẹp mắt và hấp dẫn.
Địa chỉ: DD34 Bạch Mã, phường 15, quận 10, TP.HCM
3. Bún đậu Homemade
Nhiều người cho rằng món bún đậu ở đây được chế biến khá trọn vẹn hương vị Bắc khi vẫn giữ được cái nồng, đậm đà của mắm tôm, cái béo của đậu rán… hay vị thơm của các loại rau được mang từ Bắc vào.
Địa chỉ: Số 1 Nguyễn Văn Tráng, phường Bến Thành, quận 1.
Số 6 Hồng Hà, Quận Tân Bình (Sát bên Citi Plaza)
4. Bún đậu Lâm Bô
Bí quyết làm nên hương vị độc đáo, khó có thể nhầm lẫn của bún đậu chính là mắm tôm, mắm được nhà hàng đặt hàng trực tiếp từ Bắc có màu hồng nhạt, mùi vị đặc trưng quyến rũ cực kỳ. Sau đó vắt chanh, thêm tí ớt, đánh cho sủi bọt lên rồi chấm thật ngon không gì sánh kịp.
Địa chỉ: 146 Nguyễn Đình Chính, phường 8, quận Phú Nhuận, TP.HCM
5. Bún đậu Ngõ Nhỏ Phố Nhỏ
Đúng với tên gọi của nó, quán nằm trong con hẻm khá nhỏ nhưng vẫn nhộn nhịp khách ra vào. Không gian khá hoài cổ, bàn ghế được làm bằng tre cộng với những bức tường được trang trí dân dã tạo nên cảm giác mộc mạc và thân thuộc như được ngồi ăn ở lề đường Hà Nội vậy.
Địa chỉ: 158 Pasteur, quận 1, TP.HCM
6. Bún đậu Cầu Gỗ
Không khác biệt nhiều so với những quán khác, mỗi phần ăn đầy đủ các thành phần như: đậu chiên giòn, bún nắm sợi nhỏ, thịt bắp luộc, chả cốm… Đặc biệt đậu hũ “size bự” và nhiều ăn kèm rau các loại được bài trí hấp dẫn nên vừa nhìn là đã thấy thèm rồi.
Địa chỉ: 202 Nguyễn Trãi, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, TP.HCM
442 Phan Xích Long, quận Phú Nhuận, TP.HCM
7. Bún đậu Phố Cổ
Chỗ này thì khỏi phải nói, dùng toàn nguyên liệu xịn: bún loại ngon sợi rất nhỏ xắt vuông vứt, đậu hũ chiên vàng giòn đều, béo béo, có chả cốm với dồi heo luôn, ăn khá thích, thịt thì luộc vừa tới nên mềm và ngọt. Mắm tôm đem ra chưa pha, cần bỏ vô chút đường với tắc lên ngon tuyệt, mùi vị vô cùng đậm đà.
Địa chỉ: 22D Lam Sơn, quận Tân Bình, TP.HCM
Theo Webtretho
