Quế và mật ong có khả năng chữa bệnh tuyệt vời nhất và dễ dàng để sử dụng nhất so với các loại dược phẩm có tác dụng trị bệnh khác.
Theo Y học phương Đông xem quế là 1 trong 4 vị thuốc quý: sâm, nhung, quế, phụ. Việt Nam là một trong những nước trồng rất nhiều quế, hàng năm xuất khẩu đến hàng trăm tấn quế vỏ và hàng chục tấn tinh dầu quế.
Quế có vị ngọt cay, tính nóng, thông huyết mạch, làm mạnh tim, tăng sức nóng, chữa các chứng trúng hàn, trúng phong, hôn mê, tim yếu và bệnh dịch tả nguy cấp.
Khi quế được kết hợp với mật ong là khắc tinh của nhiều loại bệnh, chữa tận gốc bệnh đau dạ dày do lạnh; cực kỳ tốt cho tim; làm giảm đau xương khớp; giúp cơ thể khỏe mạnh và làm đẹp da; làm giảm mỡ trong máu… là số ít trong vô số tác dụng của hỗn hợp quế và mật ong…
Ngoài các tác dụng trên, mỗi sáng chỉ cần uống 1 ly nước bột quế pha mật ong cũng đủ bảo vệ cơ thể chống lại căn bệnh quái ác ung thư. Hoặc những ai đang có tế bào ung thư trong cơ thể, trong quá trình điều trị có thể uống thêm 1 ly bột quế mật ong mỗi ngày nhằm ngăn chặn sự phát triển của nó đồng thời làm tăng hiệu quả điều trị nhanh hơn.
Theo nghiên cứu trong bột quế có các dưỡng chất vô cùng quý già có khả năng hỗ trợ điều trị 1 số bệnh như:
Chống ung thư
Nghiên cứu được công bố bởi Bộ Nông Nghiệp Mỹ cho thấy quế có tác dụng khống chế sự sinh sôi của các tế bào ung thư bạch cầu.
Ngoài ra, chất xơ và canxi trong quế giúp loại bỏ các dịch mật thừa, ngăn ngừa những ảnh hưởng không tốt với tế bào ruột, từ đó giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
Ngoài ra, trong một nghiên cứu gần đây ở Nhật Bản và Australia đã tiết lộ rằng phương pháp tiên tiến chữa trị ung thư dạ dày và xương có thể thành công với việc sử dụng mật ong và quế. Bệnh nhân bị các loại ung thư nên lấy một muỗng canh mật ong pha trộn với một thìa cà phê bột quế và uống ba lần một ngày trong một tháng.
Điều trị các vấn đề về hô hấp
Những người bị cảm lạnh, ho dai dẳng, viêm xoang nên dùng ăn hỗn hợp 1 thìa mật ong trộn với 1/4 thìa quế hằng ngày trong 3 ngày liên tục. Quế cũng giúp điều trị cảm cúm, đau họng và chứng xung huyết.
Giảm hơi thở hôi, đầy bụng
Pha hỗn hợp mật ong và quế vào nước ấm. Uống đều đặn mỗi sáng lúc bụng đói. Hỗn hợp mật ong và quế giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, loại bỏ khí trong ruột, làm giảm và điều trị những cơn đau dạ dày.
Giảm các bệnh truyền nhiễm
Với khả năng chống khuẩn, chống nấm, chống vi rút, chống các vật ký sinh và là chất khử trùng nên quế rất hữu hiệu trong việc chống viêm nhiễm cả bên trong và ngoài.
Quế được xem là rất hiệu quả trong việc chống lại bệnh nấm âm đạo, nấm vòm họng, ngừa bệnh viêm nhiễm vùng âm đạo, nhiễm trùng vòm họng, loét dạ dày và chấy trên đầu.
Giảm đau do chứng viêm khớp
Trong quế có chứa nhiều hợp chất chống viêm có tác dụng giảm đau và viêm do bệnh thấp khớp gây ra. Nghiên cứu của trường ĐH Copenhagen cho thấy, dùng nửa thìa bột quế và 1 thìa mật ong mỗi sáng sẽ giúp giảm đau khớp đáng kể (sau 1 tuần sử dụng) và có thể đi lại không đau (sau 1 tháng dùng).
Giảm đau đầu và chứng đau nửa đầu
Đau đầu do đi ngoài trời gió lạnh nhiều sẽ được điều trị bằng việc đắp hỗn hợp mỏng bột quế trộn với nước lên vùng trán và thái dương.
Tăng cường lưu thông máu
Quế giúp làm sạch thành mạch máu và tăng cường lưu thông máu, đảm bảo cung cấp đủ ôxy cho các tế bào trong cơ thể, tăng cường trao đổi chất, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Giảm lượng đường máu và trị bệnh tiểu đường tuýp 2
Dùng nửa thìa quế mỗi ngày giúp cải thiện mức độ nhạy cảm insulin và điều chỉnh lượng glucose trong máu. Khi mức insulin được cải thiện, cân nặng và bệnh tim mạch sẽ được kiểm soát.
Bệnh tim mạch
Quế giúp củng cố sức khỏe hệ tim mạch vì thế tránh cho cơ thể khỏi các rắc rối liên quan tới tim mạch. Cho 1 lượng quế nhỏ khi chế biến đồ ăn rất tốt cho những người mắc bệnh động mạch vành và bệnh cao huyết áp.
