Quế là gia vị rất tốt cho sức khỏe khi tiết lạnh ùa về. Uống sữa pha với quế sẽ mang lại kết quả không ngờ đối với sức khỏe nhờ sự kết hợp giữa đặc tính chống viêm của quế với các đặc tính kháng khuẩn có trong sữa.
Quế được xem là một gia vị kỳ diệu vì những lợi ích sức khỏe và làm đẹp của nó. Gia vị này khá phổ biến trong thế giới ẩm thực vì nó được sử dụng trong cả hai loại thức ăn ngọt và mặn. Các hợp chất có trong quế đều mang tính chất dược liệu và có tác động tích cực đối với sức khỏe và tinh thần, đặc biệt khi kết hợp với sữa.
Trong vài thập kỷ qua, các chuyên gia trên khắp thế giới đã bỏ công nghiên cứu những lợi ích sức khỏe của sữa quế và nhận thấy rằng, mặc dù không giống như một loại “thuốc tiên” chữa bách bệnh, nhưng sữa quế có thể ngăn ngừa các nguy cơ bệnh tật một cách rõ rệt.
Quá trình chuẩn bị sữa quế khá là đơn giản. Chỉ cần thêm hai thìa bột quế vào một cốc sữa ấm là bạn đã có thể thưởng thức rồi. Danh sách các lợi ích của sữa quế dưới đây là một tham khảo dinh dưỡng hữu hiệu.
1. Tiêu hóa tốt hơn:
Các hợp chất trong sữa quế có thể làm dịu sự co thắt đường tiêu hóa và giảm khó chịu ở bụng do khó tiêu.
2. Kiểm soát đường huyết
Một vài nghiên cứu cho rằng quế có các hợp chất giúp kiểm soát mức độ đường trong máu, đặc biệt ở những người bị bệnh tiểu đường tuýp 2. Uống sữa quế hàng ngày một cách đều đặn có thể kiểm soát đường huyết hiệu quả.
3. Ngủ tốt hơn
Các thuộc tính của quế và sữa kết hợp với nhau tạo điều kiện cho bạn có giấc ngủ sâu. Chỉ cần uống một cốc sữa quế hằng ngày vào buổi tối, bạn sẽ có giấc ngủ ngon lành như một đứa trẻ.
4. Đẹp tóc và da
Một lợi ích khác của sữa quế là giúp bạn chống lại nếp nhăn trên da và làm mượt tóc nhờ tính chất kháng khuẩn. Quế kích thích tuần hoàn máu, giúp bơm máu về dưới da, cho làn da căng mọng hồng hào.
5. Tốt cho xương
Người xưa thường dùng sữa quế để chữa xương yếu. Cả quế và sữa đều giúp tăng mật độ xương, giúp ngăn ngừa các bệnh xương khớp.
6. Giảm sâu răng
Các đặc tính kháng khuẩn của sữa quế sẽ kích hoạt quá trình tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh răng miệng. Sâu răng và các vấn đề răng miệng khác có thể được ngăn ngừa bằng cách uống sữa quế thường xuyên.
7. Ngừa cảm lạnh và cúm
Một lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của sữa quế là nó đóng vai trò rất lớn trong việc ngăn ngừa cảm cúm. Thuộc tính của sữa quế cho phép bảo vệ cơ thể từ bên trong và ngăn chặn nhiễm trùng bằng cách tiêu diệt các vi khuẩn có hại.
Nguồn: Best Herbal Health
