Mẹo chặt gà nhanh, đẹp mắt không tốn sức chỉ trong 5 phút

Có nhiều chị em phụ nữ rất ngại việc chặt gà vì chân yếu tay mềm, chặt muốn đứt hơi mà con gà vẫn không…. đứt lìa được! 

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

Các chị em đừng lo nữa, chỉ cần làm theo cách này thì chỉ cần 5 phút là con gà được chặt đẹp đẽ liền

Đầu tiên cũng là yếu tố tiên quyết, nên chọn cho mình một con dao hơi nặng tay, không nên chọn dao mỏng, quá nhẹ sẽ khó chặt nhé.

Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

Tiếp theo gà sau khi đã làm xong xuôi rồi, đem ra đặt lên thớt, cần xác định các khớp của gà: khớp đùi, khớp hông, khớp cánh, sau đó cắt lần lượt.

Tốt nhất nên cắt khớp giữa chân và đùi trước để cắt chân ra. Sau đó tới khớp ngay đùi với má đùi. Thịt ở đây hơi nhiều nên các chị em cần nhắm chuẩn để cắt nhanh, dễ rời mà không bị nát thịt nhé.

Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

Sau đó tới khớp cánh và cánh. Cũng cắt ngay khớp gà. Sở dĩ cắt ngay khớp vì chỉ có dây chằng thôi, không có xương cứng và khi xào nấu xong, ăn cũng không bị xương chọc miệng. Nhiều khi đi ăn nhà người khác, họ chặt mà cứ chặt giữa xương chả khác gì thách đố xem mình có ăn được không. Nhất là cái đoạn cánh vầy nè, nhìn không dám gắp luôn ấy!

Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

Tiếp tục tới phần thân, nên xẻ dọc theo lưng gà rồi mới chặt miếng nhỏ, vuông vức vừa ăn. Sau đó chỉ cần đem đi ướp và nấu thôi.

Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

Cách này cũng có thể áp dụng tương tự với gà đã luộc rồi nhé

Nguồn Web trẻ thơ

Related Posts

21 mẹo đơn giản giúp quần áo của bạn luôn hoàn hảo nhất, muốn làm mềm áo da hãy đọc số 10

Bạn sẽ làm gì nếu vết rượu vang loang lổ trên chiếc áo trắng giặt mãi không sạch, đôi giày mới đặt lại không vừa chân? Bỏ…

Làm sữa chua túi ăn mỗi ngày, 1 tuần giảm 7kg, da dẻ còn trắng hồng, tiếc gì không thử

Giảm 7kg trong 1 tuần chỉ bằng cách ăn sữa chua túi, tội gì không thử phải không nào.Thank you for reading this post, don’t forget to…

Nhân viên khách sạn 5 sao tiết lộ bí quyết giúp nhà tắm luôn sạch thơm như mới

Để việc vệ sinh phòng tắm không còn là nỗi ám ảnh, bạn hãy đọc những mẹo vô cùng đơn giản dưới đây.Thank you for reading this…

Gắn 2 chai nhựa vào quạt bạn sẽ có chiếc ‘điều hòa không khí’ siêu tiết kiệm

Chỉ bằng 2 chai nhựa bạn hoàn toàn có thể tự chế “chiếc điều hòa” không khí giúp giảm nhiệt độ trong phòng.Thank you for reading this…

Mẹo tìm lại tin nhắn đầu tiên của bạn trên Facebook

Những dòng tin nhắn đầu tiên của bạn trên Facebook có thể là những kỉ niệm, những hồi ức về một thời đã xa.Thank you for reading…

10 Kiểu thắt dây giày vừa đẹp vừa đơn giản mà ai cũng phát mê!

Trước giờ bạn chỉ biết 1 kiểu thắt dây giày? Như vậy sẽ rất nhàm chán. Hãy xem 10 kiểu thắt dây giày đẹp, lạ sau đây…