Đâu nhất thiết phải khéo tay thì bạn mới có thể cắt thái rau củ đẹp. Dưới đây chính là bí quyết rất hay để người vụng về cũng có thể cắt tỉa đẹp đây.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Gợi ý, bạn nên chọn một con dao nào sắc một chút để có thể dễ làm hơn nha!
1. Cắt dưa leo cuộn độc đáo
Thoạt nhìn thì những tưởng nó cũng chỉ mấy cách cắt bình thường. Đến lúc cuối cùng bạn mới nhận ra một điều đặc biệt.
Đầu tiên, bạn vát 2 đầu của dưa leo 45 độ như thế này, rồi bổ đôi ra.Chèn thêm những cái tăm bên dưới để lúc thái, bạn không vô tình làm miếng dưa bị rời ra.Dùng tay định hình cho mấy miếng dưa leo. Bây giờ thì bạn đã có món dưa leo cắt thành cuộn vô cùng thích mắt.
2. Cắt củ hành thành nhiều tầng
Bạn cần dùng một cái dao để cắt thành những đường zig zag đến giữa củ hành.Sau đó tách đôi nó ra như thế này.Tách từng lớp ra rồi xếp chồng so le nhau.Nhìn đẹp và sinh động quá luôn đúng không?
3. Cách cắt thái để tận dụng triệt để ớt chuông
Bạn cắt đi 2 đầu quả ớt như thế này.Dùng dao khứa 1 đường dọc trên thân quả ớt chuông.Sau đó có thể dùng dao viền theo thịt quả ớt một cách dễ dàng để loại bỏ phần hạt.Cũng đừng vội bỏ đi phần đầu quả ớt, bạn chỉ cần dùng tay ấn nhẹ là cái cuống quả rơi ra ngay.Tiếp đó, thái thành sợi hay hạt lựu là tùy ở bạn.
Theo WTT
Xem thêm: Cách làm kim chi chuẩn Hàn Quốc cực ngon đãi cả nhà.
