Tốn có 20k có cả nồi Khoai mì nấu cốt dừa cực bén, ăn hết cả rổ vẫn thèm

Dạo này mát trời, tớ lại thèm khoai mì hấp nước dừa kinh khủng. Thèm như kiểu nghén luôn í! Không ăn là người cứ nôn nao, bồn chồn, đứng ngồi không yên nên xách đít ra chợ tìm mấy vòng mới mua được ít khoai mì ngon về làm đây ạ.

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

Khoai mì nấu nước dừa thì không khó. Nhưng để ngon thì cũng không dễ. Để tớ chia sẻ cách làm khoai mì nấu nước dừa mềm dẻo, cực ngon mà mình học được của ngoại mình heng!

Nguyên liệu:

– 2kg khoai mì (tùy số lượng thành viên trong gia đình bạn có thể tăng hoặc giảm lượng khoai mì).

– 300g dừa nạo, 4 thìa soup đường cát, 1 thìa cà phê muối.

Cách nấu:

– Khoai mì lột sạch vỏ, ngâm nước muối pha loãng trong khoảng 1 giờ để loại bỏ hết nhựa và các độc tố. Sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi cho vào nồi hấp chín.

Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

– Dừa nạo vắt lấy nước cốt, cho đường và muối vào rồi đánh tan.

Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

– Khoai mì hấp chín vớt ra, cho vào nồi với ít lá dứa, rưới đều nước cốt dừa lên rồi đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút cho khoai mì thấm nước cốt dừa.

Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

– Ăn kèm với khoai mì là chén muối vừng vừa đậm đà vừa thơm ngon. Lưu ý, cũng với cách nấu trên nhưng bạn có thể giảm lượng đường, cho thêm sữa tươi vào, món ăn sẽ béo và thơm hơn.

Và cuối cùng ta đã có 1 bát khoai mì hấp nước dừa ngon tuyệt vời

Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

Chúc các bạn thành công

Nguồn webtretho

Xem thêm: Hết “cô gái El Nino”, Xuân Bắc lại xuất hiện trợ giúp siêu câu giờ khiến Lại Văn Sâm nghẹn lời

 

Related Posts

Mách bạn cách làm MỲ Ý SỐT BÒ BĂM cực ngon chỉ trong nháy mắt

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn Bạn cách làm mì Ý sốt bò băm cực ngon này nhé! Đây là món ăn bổ dưỡng và nhiều năng…

Bật mí cách làm PHỞ CUỐN HÀ NỘI ngon đúng vị tại nhà

Để có cách làm phở cuốn Hà Nội ngon, đúng vị ngoài cách chế biến nguyên liệu thì nước chấm phải ngon mới làm dậy lên được…

Bí quyết làm BÒ TÁI CHANH hấp dẫn, cực ngon miệng, AI ĂN CŨNG NGHIỀN

Cách làm bò tái chanh này Bạn sẽ không cần dùng đến xoong nồi phức tạp mà vẫn có món ăn đậm đà mùi vị. Chỉ cần…

Mẹ ướp thịt cứ cho thêm thứ này đảm bảo ăn thơm ngon hơn ngoài hàng

Ướp thịt cho thêm thứ này đảm bảo ăn thơm ngon hơn ngoài hàng là người nội trợ bạn hãy bỏ túi nhé.Thank you for reading this…

Lạ lạ với món miến chiên giòn nhân thịt đang nổi như cồn, ăn một lần là ghiền luôn

Dạo gần đây trên mạng xã hội đang nổi lên một món ăn mới, đó là miến chiên giòn nhân thịt. Thật ra miến là một món…

Thố linh khìa nước dừa ngon xuất sắc – Chưa kịp mang lên bàn nhậu đã hết mồi

Nhà em rất chuộng món thú linh nấu với nước dừa, hôm nào em nấu món này cũng được chồng và con xuýt xoa khen mãi thôi…